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MENÚ A LA CARTA

entradas

  • Gambas cocidas
    13,00€
    mantequilla - hierbas frescas -chilli - ajo - hierbas
  • Croquetas del día
    9,00€

carne

  • Paté de hígado de pollo
    10,00€
    mermelada de tomate – pan crujiente
  • Cordero marroquí picado
    11,00€
    hummus cremoso – pan crujiente

pescado

  • Gambas andaluzas
    13,00€
    aguacate – concassse de tomate – mayonesa con harissa

entradas

vegetariano

  • Queso de cabra
    10,00€
    remolacha – vinagreta de frambuesa balsámica
  • Espárragos a la plancha
    10,00€
    huevo escalfado – crema de manchego – cebolla crujiente

vegana

  • Aguacate con lima y cilantro
    9,00€
    salsa de tomate – pan crujiente
  • Falafel
    9,00€
    salsa verde – chutney de mango – alioli vegano

segundos

pescado

  • Gambas andaluzas glaseadas con salsa de soja, gengibre y Syrope de agave
    22,00€
    verduras al wok
  • Filetes de dorada
    21,00€
    salsa romesco - salsa verde – verduras verdes – almendras tostadas
  • Filete de atún
    24,00€
    ensalada de mango templada – salsa de tomate – aliño de chili dulce y maracuyá

extras

  • Verduras del dia
    6,00€
  • Patatas fritas
    4,00€
  • Ensalada de acompañante pequeña
    6,00€

segundos

carne

  • Estofado de jabalí con vino tinto
    22,00€
    champiñones - cebollas - beicón - patatas baby
  • Brochetas de solomillo de ternera
    24,00€
    champiñones - patatas fritas – ensalada americana – salsa de la casa
  • Ensalada de pollo con harissa
    20,00€
    verduras picklé - mayonesa con pimentón ahumado

vegetariano

  • Risotto
    17,00€
    espárragos – champiñones – queso manchego

vegana

  • Tofu glaseado con salsa de soja, gengibre y syrope de agave
    17,00€
    verduras al wok - udon noodles
  • Chilli sin carne
    17,00€
    tortillas crujientes – aguacate - jalapeños

MENÚ INFANTIL

  • Salchicha (opción vegana disponible)
    11,00€
    patatas fritas
  • Espagueti
    11,00€
    salsa de tomate casera - queso
  • Pollo
    11,00€
    patatas fritas

postres

  • Crumble de Manzana
    8,00€
    pera - creme anglaise
  • Ensalada de frutas frescas
    8,00€
  • Ganache de chocolate
    9,00€
    caramelo salado - base de galletas - nata
  • Bizcocho de gengibre vegano
    10,00€
    sorbete de mango
  • Merenguede frambuesa
    9,00€
    salsa de mango - salsa de frambuesas - yogur griego con miel

Postres

  • Pudin de toffee
    9,00€
    salsa de caramelo- helado de vainilla
  • Quesos Españoles
    12,00€
    membrillo - pan crujiente
  • Sorbete de mango
    8,00€
    ponche caballero
  • Helado de vainilla
    8,00€
    salsa de caramelo
  • Sorbete de limón
    8,00€
    cava
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